목차 식이섬유 부족이 만든 몸의 신호 아침마다 더부룩하고 변비가 일상이 된 사람이라면, 몸이 보내는 ‘섬유질 신호’를 놓치고 있는 걸지도 모릅니다. 식이섬유는 단순히 배변을 돕는 영양소가 아니라, 우리 몸의 대사와 면역, 심혈관 건강을 지탱하…

하루에 섭취하는 당의 양을 정확히 알고 계신가요? 커피 한 잔, 간식 한 봉지만으로도 하루 권장섭취량을 훌쩍 넘길 수 있습니다. 단맛은 짧은 만족을 주지만, 장기적으로는 체중 증가와 혈당 불균형, 피로감의 원인이 되기도 합니다. 식품의약품안전처는 성인의 ‘자유당’ 섭취를 총열…

목차 하루 식단을 돌아보면 생각보다 많은 음식에 포화지방이 숨어 있습니다. 아침의 버터 토스트, 점심의 삼겹살, 간식의 쿠키 한 조각까지. 적당히 먹는다면 문제가 없지만, 어느 순간 포화지방이 우리 몸의 균형을 무너뜨릴 수 있습니다. 오늘은 우…

우리의 식탁에는 눈에 보이지 않는 짠맛이 숨어 있습니다. 한식은 김치, 찌개, 젓갈처럼 나트륨이 많이 들어간 음식이 많죠. 하지만 세계보건기구(WHO)는 성인 하루 나트륨 섭취량을 2,000mg 이하(소금 약 5g) 로 제한할 것을 권고합니다. 이는 우리나라 국민 평균 섭취량의 절…

하루를 버티기조차 힘든 피로감, 이유 없이 생기는 어지럼증. 이런 증상이 반복된다면 ‘철분 부족’을 의심해봐야 합니다. 철분은 우리 몸의 산소 운반을 담당하는 헤모글로빈을 만드는 데 꼭 필요한 영양소지만, 특히 여성에게서 결핍이 자주 발생합니다. 식습관 변화와 스트레스로 철분 요구…

아연은 우리 몸의 에너지 대사와 면역 체계에 깊이 관여하는 중요한 미네랄입니다. 하지만 현대인의 식습관은 가공식품 위주로 기울어져 있어, 정작 필요한 아연을 충분히 섭취하지 못하는 경우가 많습니다. 특히 스트레스와 다이어트, 잦은 음주로 인해 체내 흡수율이 떨어지는 것도 큰 문제죠…

하루 피로가 쉽게 풀리지 않고, 이유 없이 다리에 쥐가 자주 난다면 마그네슘 부족을 의심해봐야 합니다. 우리 몸의 300여 가지 효소 반응에 관여하는 중요한 미네랄, 마그네슘. 하지만 현대인의 절반 이상이 권장섭취량에 미치지 못한다는 사실, 알고 계셨나요? 이 글에서는…

매일 우유를 마신다고 해서 충분한 칼슘을 섭취하고 있다고 생각하기 쉽습니다. 하지만 식생활 변화와 커피, 나트륨 섭취 증가로 인해 우리 몸의 칼슘 흡수율은 과거보다 훨씬 낮아졌습니다. 최근 보건복지부 국민건강영양조사(2024)에 따르면 한국인의 평균 칼슘 섭취량은 권장량의 약 70…