갈증해소에 좋은 음식과 음료로 수독증 예방하기

날이 점점 무더워지고 있습니다. 여름철에는 습기와 무더운 날씨로 인해 더워지면 더워질수록 물이나 음료를 많이 먹게 되는 거 같습니다. 그런데 너무 더운 날이면 물을 많이 마시더라도 갈증이 계속 느껴지기도 합니다. 심한 갈증이 있을 때 마시면 시원하게 갈증을 해소해 주는 음식과 갈증해소에 좋은 음료는 어떤 것들이 있을까요? 오늘은 심한 갈증 해결하는 방법에 대해 이야기해 드리도록 하겠습니다.

탈수 증상이 생기는 이유

물은 목이 마르다고 느끼기 전에 수시로 물을 마시는 것이 중요합니다. 목이 마르다는 것 자체가 탈수 증상이 있다는 신호이기 때문입니다. 탈수는 섭취하는 수분의 양보다 더 많은 수분을 잃어버릴 때 발생하게 됩니다. 탈수는 요즘 날씨와 같이 더운 날씨라든지 과도한 약물을 섭취하는 경우에도 부작용으로 나타나기도 합니다.

이 이미지를 클릭 하시면 참외 효능 및 부작용에 관한 포스팅으로 이동 됩니다.

소화 불량일 때도 효소의 활동을 극대화하기 위해서 갈증이 나는 경우가 있습니다. 외식을 하고 나서 유독 갈증이 심하게 나타나는 경우 이 이유도 이와 비슷한 이유 때문입니다. 그밖에 과로를 포함한 많은 요인들이 탈수를 일으킬 수는 있습니다.

탈수 때 나타나는 증상

탈수 상태가 되면 현기증이 난다든지 어지러움증, 갈증, 피로감, 입안의 건조 등 여러 가지 증세가 생겨날 수가 있습니다. 뭔가 집중하는 데 어려움을 겪을 수도 있습니다. 탈수 여부를 확인하는 간단한 방법 몇 가지를 소개해 드리겠습니다.

탈수 여부 확인법

첫 번째, 손등을 꼬집어 보는 것입니다.

손등 살을 살짝 꼬집어 보면 피부가 원래 상태로 확 하고 돌아가야 하는데 천천히 돌아가게 되면 약간의 탈수 기미가 있을 수 있습니다. 물을 마시거나 수분 보충을 돕는 음식을 먹도록 해야 합니다.

두 번째, 소변 색깔을 보면 알 수가 있습니다.

색깔이 진해질수록 탈수 증상이 있는 것입니다. 과음, 카페인이 든 커피나 차 섭취, 탄산음료 섭취, 설탕이 든 음료 섭취 등도 탈수를 촉진할 수 있으므로 가능하면 피하시는 것이 좋습니다.

갈증해소에 좋은 음식, 음료

물 외에 수분 보충에 도움이 되는 7가지 음식과 음료에 대해 알아보도록 하겠습니다. 신장에 이상이 있다면 이런 음식이나 음료가 적합하지 않을 수도 있기 때문에 신장이 안 좋으신 분들은 꼭 전문가와 상담을 하신 후에 섭취하시기를 바랍니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 01 : 코코넛 워터

수분 공급뿐만 아니라 전해질 보충을 하는 데도 큰 도움이 됩니다. 전해질은 적절한 신체의 균형과 규칙적인 심장 박동을 유지하는 데 아주 중요한 기능을 위해 우리 몸에 꼭 필요한 무기질을 함유한 상태를 이야기합니다.

탈수로 인해 이러한 전해질이 우리 몸에서 빠져나가게 되면 메스꺼움을 느낀다든지 두통을 호소하는 경우가 있습니다.
이러한 경우라면 천천히 조금씩 마시는 것들을 권장해드리고 있습니다. 코코넛 워터에는 마그네슘도 많이 함유하고 있어서 근육 경련 예방에도 도움을 줄 수가 있습니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 02 :고기 국물, 수프

심한 갈증에는 오히려 고기 국물이나 수풀을 드시는 것도 도움이 됩니다. 높은 수분 함량과 전해질 등 중요한 영양분들도 함께 섭취가 가능하기 때문에 기력을 얻는 데도 도움이 됩니다.

사골 육수와 동물성 단백질을 포함한 수프는 콜라겐을 추가로 공급해 조직 회복과 관절 건강에도 도움을 줄 수가 있습니다. 과로로 인한 탈수가 생긴 경우라면 동물성 단백질 공급이 수분 공급 다음으로 중요하기 때문에 이러한 수프나 육수를 드시는 것들을 권장해 드리는 것입니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 03 : 수박, 멜론

수박과 멜론 같은 과일은 90% 이상의 높은 수분 함량을 가지고 있습니다. 냉장고나 냉동고에 보관했다가 차갑게 먹는 것이 수분도 공급하고 몸도 식히는 아주 좋은 방법이 될 수 있습니다. 탈수가 더위, 과로로 인한 것이라면 당분 보충도 함께 할 수 있어서 갈증 해소는 물론 피로를 회복하는데 탁월한 작용을 하여 훨씬 효과적입니다. 또한 면역력 증진 및 노화를 방지하는 데에도 이로운 작용을 합니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 04 : 참외

수박과 함께 여름을 대표하는 여름 제철과일 중 하나인 참외 역시 풍부한 수분의 함량으로 땀 배출과 탈수로 인한 갈증을 해소하는데 뛰어난 작용을 합니다. 또한 참외에는 과당과 포도당 등의 당분이 풍부하게 함유되어 있어서 여름철 무더위로 지친 몸의 피로를 해소하는 데에도 좋은 효능이 있습니다.

뿐만 아니라 참외의 풍부한 비타민E, 엽산 성분으로 여름철 강렬한 햇빛과 폭염으로 손상되기 쉬운 피부를 건강하게 관리하는데도 효과적이라고 합니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 05 : 가스파초

가스파초는 과일과 채소가 듬뿍 들어가 있는 냉 수프를 이야기합니다. 여름에 스페인과 포르투갈에서 차갑게 즐기는 음식으로 알려져 있는 대표적인 식품이 바로 가스파초입니다.

전해질과 칼륨 등이 풍부한 토마토가 주 재료로 되어 있습니다. 토마토는 수분 함량이 94%나 되고 주먹 만한 것 1개가 22kcal밖에 되지 않아서 다이어트를 하는 데도 도움이 되는 채소로 알려져 있습니다.

가스파초 만드는 방법은 아주 간단합니다. 토마토에 오이나 피망, 올리브 오일 같은 것들을 넣고, 마늘과 양파 등을 넣고 소금 후추로 간을 하면 끝입니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 06 : 오이

아삭아삭한 식감과 특유의 향긋한 향이 특징인 오이 역시 수박과 마찬가지로 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어서 뛰어난 수분 공급으로 갈증을 해소하는데 탁월하다고 합니다.

또한 오이에 풍부한 칼륨과 비타민C 등과 같은 여러 영양성분들로 하여금 체내 노폐물 배출과 피부미용 등에도 뛰어난 작용을 합니다. 그리고 오이의 칼로리는 100g 당 9kcal에 불과하기 때문에 다이어트에도 좋은 효과가 있습니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 07 : 스무디

심한 갈증이 있을 때 스무 드리를 먹는 것은 더 많은 수분을 섭취할 수 있는 방법이 될 수 있습니다. 일반적으로 우유나 주스 또는 무가당 아이스티에 과일과 채소를 넣어서 만듭니다.

여분의 단백질을 원한다면 요구르트를 첨가하거나 아니면 식물성 단백질 파우더를 활용하는 것도 좋은 방법이 될 수 있습니다. 메스꺼운 증상이 있다고 한다면 생강이라든지 민트를 넣게 되면 속을 진정시키는 효과도 가지고 있기 때문에 아주 큰 도움이 될 수 있습니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 08 : 오미자

오미자는 단맛, 짠맛, 신맛 쓴맛, 매운맛 등의 다섯 가지 맛이 난다고 해서 오미자라는 이름이 붙여졌습니다. 오미자는 땀 분비 조절에 뛰어난 효능을 가지고 있어서 갈증을 해소하는데 탁월한 작용을 한다고 합니다.

또한 오미자에 풍부한 비타민C와 라이코펜 등의 뛰어난 항산화 성분들이 면역력을 증진시키는데도 뛰어나 여름철 감기 예방에도 도움이 됩니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 09 : 우유

우유는 중요한 전해질과 많은 영양소를 가지고 있습니다. 과로나 더위로 탈수되거나 식욕이 떨어지는 일이 생겼다면 우유를 선택하는 것은 아주 좋은 선택입니다. 운동 후에 칼로리와 수분을 보충하기 위해 우유를 마시는 것도 아주 도움이 될 수 있습니다.

재미난 연구 결과가 성인 남성 72 명을 대상으로 한 실험에서는 우유를 마신 뒤 서너 시간 동안 지켜본 결과 물보다 체내에 수분을 더 많이 공급하는 것으로 나타났습니다.

우유 안에 들어 있는 유당을 비롯하여서 나트륨, 칼륨 등 영양소가 몸에서 수분을 흡수하는 속도를 촉진하고 소변으로 배출되는 시간을 늦췄기 때문인 것으로 밝혀졌습니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 10 : 매실

매실은 새콤달콤한 맛으로 매실청, 매실차 등으로 다양하게 섭취할 수 있습니다. 매실에는 사과산과 주석산 등의 유기산과 비타민 성분들이 풍부해 갈증해소 및 피로 해소에 탁월하다고 합니다. 또한 매실은 살균작용에도 뛰어나 여름철 발생하기 쉬운 식중독을 예방하는데도 많은 도움을 줍니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 11 : 차지키 소스

지중해식 식단이 건강에 좋다고 알려지면서 조금씩 우리나라 안에서도 알려진 식품입니다. 요구르트와 오이에 마늘과 허브 식초 등을 넣고 채소를 찍어 먹는 그리스에서 즐겨 먹는 영양가 있는 소스입니다.

요구르트는 높은 수분 함량과 프로바이오틱스를 가지고 있고, 오이는 자신의 몸무게의 85%의 물을 함유하고 있기 때문에 수분 공급에 아주 도움이 될 수 있습니다. 혹시 집에서 차지키 소스를 드실 때는 오이에 있는 수분을 짜내지 마시고 생 거 그대로 차지키 소스에 찍어서 드시는 것들을 권장해드립니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 12 : 자몽

그레이프프루트 나무의 열매인 자몽은 수분 함량이 높을 뿐 아니라 비타민A, C 성분이 풍부하게 들어있어 갈증을 해소하는데 탁월한 효과가 있습니다. 또한 콜라겐의 생성 작용에도 뛰어나 피부미용에도 효과적일 뿐만 아니라 모발건강에도 이롭게 작용을 하여 여름철 강렬한 직사광선으로 손상되기 쉬운 모발을 관리하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.

▶ 갈증해소에 좋은 음식 13 : 소금물 마시기

소금물 마시기라고 말씀을 드렸지만 소금을 탄 물을 마시는 것입니다. 만드는 방법 물 2L에 천일염을 1/2t 정도를 넣고 녹인 후에 드시는 것입니다. 소금은 그 어떤 이온 음료보다도 다양한 전해질을 가지고 있으며 어떤 미네랄워터보다도 다양한 미네랄과 함량을 가지고 있습니다.

특히 여름철에 전해질이나 미네랄 보충에 신경을 쓰는 이유는 추가적인 탈수가 일어나지 않도록 하기 위해서 혈액의 농도를 조절하기 위해서입니다.

여름철에는 땀을 많이 흘리게 됩니다. 이때 땀으로 수분만 빠져나가는 것이 아니라 전해질도 같이 빠져나가기 때문에 전해질 보충이 아주 중요하다고 이야기하는 것입니다.

전해질이 보충되지 않으면 일사병으로 사망에 이를 수가 있기 때문에 여름철에는 수분 공급도 중요하지만 전해질 공급도 중요하고 탈진이 되었을 경우에는 당 보충과 단백질 보충도 고려하셔야 합니다.

또한 물을 마시는 데는 요령도 있습니다. 조금씩 자주 많이 드시는 것이 좋습니다. 목이 마르다고 해서 물을 벌컥벌컥 마시게 되면 땀으로 인해서 소실된 전해질이 있다 보니까 물이 흡수가 되면 피의 농도가 옅어질 수밖에 없습니다. 혈액이 혈액으로서의 역할을 잃어버릴 수가 있기 때문에 주의가 필요합니다.

수독증

땀을 많이 흘렸을 경우에 마라톤을 했을 경우에는 물을 벌컥벌컥 마시면 안 된다 이런 얘기 한 번쯤 들어보신 적 있으실 겁니다. 물이 우리 몸에서 빠르게 흡수된 이후에 혈액을 묽게 만들어 버리고 농도를 맞추지 못하면 항상성이 깨져서 심한 경우에는 사망에 이를 수가 있습니다.