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귤 효능2

가을이 되면 약해지는 면역력 높여주는 제철 음식은? 1. 가을이 되면 더 약해지는 면역력 아침, 저녁으로 선선한 바람이 부는 가을이 날씨가 찾아왔습니다. 점점 더 일교차가 커지는 환절기에는 몸이 기온에 적응을 하지 못해 피로감이 쌓이고 혈액순환이 원활하게 되지 못해 면역력이 떨어질 수 있습니다. 특히, 가을에는 감기, 비염 등의 호흡기 질환을 겪으시는 분들이 눈에 띄게 늘어날 만큼 면역력 증진에 특히 신경을 쓰셔야 합니다. 오늘 소개해드릴 보약보다 더 좋은 가을 제철 음식으로 면역력을 높여보시길 바랍니다. 목차 2. 면역력에 좋은 가을 식품 2-1. 전어 가을 하면 빼놓을 수 없는 음식, 바로 가을 전어입니다. 전어는 봄철에 비해 가을이 되면 지방질이 높아지고 맛도 더 좋아집니다. 전어에는 DHA와 EPA 등의 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있어서 혈.. 2022. 9. 8.
겨울 제철 과일 '귤' 의 다양한 효능 목차 귤 귤은 동양, 오렌지는 서양을 대표하는 감귤류입니다. 원산지가 중국인 귤의 영문명은 'Mandarin orange'라고 합니다. 미국에서 나는 탄제린(Tangerine)은 귤의 사촌이지만 껍질이 과육에 단단하게 붙어 있어 귤과 구분됩니다. 귤 효능 감귤류에는 다양한 플라보노이드가 들어 있습니다. 플라보노이드는 노란색 식물 색소로 황색을 뜻하는 그리스어 '플라부스(Flavus)'에서 유래되었다고 합니다. 감귤류가 노란색이나 주홍색을 띠는 것은 이 '플라보노이드' 때문입니다. 또한 플라보노이드는 식물 속에 들어 있는 화학물질로 사람 몸에 들어가면 항산화 물질이나 세포 손상을 억제하는 작용을 하는 식물성 색소 성분인 '파이토케미컬'의 총칭이기도 합니다. 감귤류에는 파이토케미컬 중에서 헤스페리딘과 루틴이.. 2022. 2. 23.
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