칡먹는법1 칡 7가지 효능 및 부작용, 숙취 해소와 갈증 해소 효과도 탁월한 '칡' 목차 칡 (갈근) 칡은 뿌리가 길게 뻗어서 자라나는 다년생 식물입니다. 콩과에 속하며 원산지는 아시아입니다. 칡의 뿌리는 다육질이며, 칡뿌리에서 나오는 즙은 전분 함량이 높아 현재까지도 '갈근'이라는 한약재로도 활용되고 있으며, 옛날 먹을 것이 없던 보릿고개 시절에는 배를 채우기 위해 이용되기도 했지만 현재는 건강을 위해 많은 분들이 찾을 만큼 예부터 우리나라에서 즐겨먹으며 찾고 있는 식품입니다. 칡의 첫맛은 강한 쓴맛을 느끼게 되지만 씹다 보면 단맛을 느끼게 됩니다. 요즘은 건강 때문에 많은 사람들이 칡즙 또는 칡차로 즐겨 드십니다. 오늘은 이러한 칡의 효능과 부작용, 먹는 법에 대해서 알아보겠습니다. 칡 효능 [칡 효능 01] 숙취해소 및 간 기능 개선 효과 칡에 함유된 카 네킨 성분은 체내에서 해독.. 2022. 5. 2. 이전 1 다음 반응형