홍감자 찌는법1 홍감자 효능 6가지와 부작용 및 찌는 법 목차 홍 감자 홍 감자는 크기가 작고 둥근 모양을 하고 있으며, 껍질 색이 붉은색이라 작은 고구마처럼 보일 수 있습니다. 그리고 맛도 고구마처럼 당도가 높으며, 일반 감자보다 더 부드럽고 포슬포슬한 것이 특징입니다. 홍 감자는 겉면이 붉은색으로 장미를 닮았다고 하여 「로즈 감자」로도 불리며, 속은 노랗고 카스텔라 맛이 난다고 해서 「카스텔라 감자」라고도 불릴 만큼 맛이 좋습니다. 보통 6월 중순에서 7월 초까지만 수확을 하는 수확기간이 짧은 감자입니다. 오늘은 일반 감자보다 당도와 영양이 높다고 하는 홍 감자 효능과 부작용 등에 관해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 홍 감자 효능 ▶ 홍 감자 효능 01 : 항산화 작용 홍 감자에는 「폴리페놀」 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분은 우리 몸에 있는 활성.. 2022. 7. 11. 이전 1 다음 반응형
