건강음식

구아검 가수분해물 효능 4가지, 먹는 법, 부작용, 제품 추천

by a four-leaf clover 2022. 6. 21.

인도 북부 사막에서 자라는 구아콩의 영양 창고인 배유 부분만을 가수 분해해 섭취 및 용해가 쉽도록 만든 100% 식물성 건강식품을 《구아검 가수분해물》이라고 말합니다. 장에 좋은 유익균을 잘 자라게 해주는 먹이가 되는 프리바이오틱스 역할뿐만 아니라 변비 개선에도 도움을 주는 식이섬유, 당과 콜레스테롤을 흡착하여 몸 밖으로 배출시키는 청소부 역할까지 해주는 좋은 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 이러한 구아검 가수분해물의 더 다양한 효능과 먹는 법, 부작용 등에 관해 알아보도록 하겠습니다.

구아콩

구아검 가수분해물에 대해 아시려면 먼저 구아콩에 관해 알셔야 합니다. 구아콩이란 인도 북부 사막에서 천 년 넘게 재배된 구황작물로 척박한 환경에서 생존하는 만큼 생명력이 강하고 수분 보유 능력이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 이런 구아콩의 영양분 저장고인 배유 부분만을 가수 분해해 추출한 것이 구아검 가수분해물입니다.

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구아검 가수분해물 장점

구아검 가수분해물은 포드 맵 지수가 낮은 대표적인 저포드맵(LOW-FODMAP) 식품으로 과민성 대장증후군 등 장이 예민한 사람도 속 편하게 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다. 여기서 포드 맵이란 식이 탄수화물의 일종으로 장에서 잘 흡수되지 않고 장 내 유해균에 의해 발효되면서 많은 양의 가스를 발생시켜 복통, 복부 팽만감 등을 유발하는 특정 당 성분을 말합니다.

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특정 성분에 물을 첨가해서 화학적 물질로 나누는 방식인 가수 분의 방식을 통해 섭취나 용애가 쉬워지도록 만들었으며 몸속에 소화가 되는 과정 중 장의 유익균을 잘 자라게 도움을 주는 뛰어난 프리바이오틱스 성분의 특성을 가진 것으로 알려져 있습니다.

구아검 가수분해물은 미국·유럽에서는 섬유질이 부족하고 기름진 식생활을 보완하기 위해 애용되고 있습니다. 그래서인지 현재 구아검 가수분해물 생산량의 90% 정도가 미국과 유럽 시장에서 소비될 정도라고 합니다. 해외에서는 다이어트 보조제, 소화 보조제로도 판매되고 있으며 네슬레와 같은 글로벌 식품업체의 경우 환자식 등에 활용하고 있습니다.

구아검 가수분해물 효능

▶ 구아검 가수분해물 효능 01 : 장 속 환경 개선

구아검 가수 분해물은 장 속이 유익한 미생물의 생장을 촉진해주고 활성화해주는 프리바이오틱스로써 뛰어난 효과를 가지고 있으며, 장내 유익균의 증식 촉진과 장내 유해균의 증식을 막아주는 데 좋은 효능을 가지고 있습니다.

특히 구아검 가수분해물은 별다른 해부학적 이상 없이 대장 근육이 과민해진 수축 운동으로 인하여 생기는 과민성 대장증후군의 증상 개선에도 뛰어나다고 합니다.

그 외 장내 세균에 의하여 분해되지 않고 복부의 가스 발생을 최소화해 주는 저포드맵 식품의 특성을 가지고 있어서 장 건강 증진에 많은 도움을 줄 수 있습니다.

▶ 구아검 가수분해물 효능 02 : 변비 개선

변비는 정상적으로 배변이 이루어지지 않는 증세를 말합니다. 정상적 배변 횟수의 감소와 불완전한 배변 등의 여러 증상을 유발해 삶의 질적인 부분에도 많은 영향을 끼치게 됩니다.

구아검 가수분해물은 장에 좋은 유익균이 잘 자라도록 먹이가 되는 프리바이오틱스의 역할을 해서 장운동 활성화를 통한 배변을 원활하게 해주고 변비 증세를 개선하는 데 좋은 효과를 가지고 있습니다.

▶ 구아검 가수분해물 효능 03 : 콜레스테롤 수치 조절

구아검 가수분해물은 혈중 콜레스테롤 수치 개선을 통해서 혈관 건강 증진에도 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있다고 합니다.

특히나 혈관 벽의 안쪽에 파고들어서 각종 염증 반응을 일으키는 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시키는 데 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.

▶ 구아검 가수분해물 효능 04 : 대사증후군 예방

대사증후군은 고혈당과 고혈압 고지혈증 비만 죽상경화증 등이 여러 가지 질환이 한꺼번에 나타나는 걸 말하며 각종 심혈관계 질환 및 당뇨 등의 합병증 위험을 높이는 요인으로 알려져 있습니다.

실제로 대사증후군 환자의 경우 일반인에 비해 심혈관계 질환에 걸릴 확률이 평균 1.5~3배 정도 높으며 당뇨병이 생길 확률은 3~5배 정도 가까이 높아지는 것으로 알려져 있습니다.

콜레스테롤 및 혈당 조절에 뛰어난 효과로 대사증후군의 발병 원인이 되는 고혈압과 고혈당 증세를 막아주는 데 좋은 효과를 가지고 있습니다.

그 외 구아검 가수분해물 효능으로 장 속의 미생물이 단쇄지방산을 풍부하게 생성해 주게 됩니다. 이 단쇄 지방산이 유익균을 늘려줌으로써 지방 축적 방지를 도와 대사증후군이 큰 위험 요인인 비만을 방지하는데 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

구아검 가수분해물 먹는 법

구아검 가수분해물 먹는 법은 다양하지만 그 중 대표적인 방법으로는 차를 이용해 마시는 방법이라고 할 수 있습니다. 구아검 가수분해물 분말을 물 200ml에 섞어 마시면 된다고 합니다.

그리고 쌀 400g 정도의 양에 구아검 가수분해물 1.25g 정도 섞어서 밥을 지어먹는 것도 섭취하는 데 좋은 방법이 될 수 있으니 참고 바랍니다.

구아검 가수분해물 부작용

구아검 가수분해물 섭취 부작용으로는 복부 팽만감이나 가스 등 소화 관련 문제가 있을 수도 있다고 합니다. 액체와 결합하면 소량만으로도 부피가 매우 빠르게 증가하는 특성이 있어서 조금만 넣어야 합니다.

또한 콩류에 알러지가 있다면 피하거나 사용 전에 소량으로 알레르기 반응을 확인해야 합니다. 평소 건강이 좋지 않거나 복용 중인 약이 있거나 임신이나 알레르기 등 특별한 사정이 있다면 먼저 전문의와 상담 후 드시길 권합니다.

구아검 가수분해물 추천

현재 건강에 관심 많은 국내 소비자들도 이미 구아검 가수분해물(Sunfiber) 함유 상품들을 해외 직구나 구매대행을 통해 구입하고 계신다고 합니다.

국내 소비자들에게도 유명한 제품으로는 영국 GSK 컨슈머 헬스케어의 베네파이버(Benefiber), 미국 헬시 오리진(Healthy origins)의 내추럴 헬시 파이버(Natural Healthy Fiber)와 Tomorrow’s Nutrition 썬 화이버, 일본 태양 화학의 타이요라보 썬 화이버 등이 있습니다. 국내에서도 구아검 가수분해물 건강기능식품이 처음 출시되었으며 지금까지 17만 개 이상 판매되며 큰 인기를 끌고 있다고 합니다.