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건강지식

빈혈, 혹시 철분제만 드시고 계신가요?

by a four-leaf clover 2022. 8. 29.

 

목차

     

    빈혈은 여성과 만성 질환을 가진 경우 발생 가능성이 높아집니다. 보통 수개월에 거쳐 천천히 발생되며 다른 기저질환의 징후일 수도 있기에 발생 원인에 대해 정확하게 진단하는 것이 필요합니다. 대부분 빈혈이 심각해지기 전에는 위험하지는 않지만 있다는 것은 심각한 기저질환의 신호일 수 있기 때문입니다. 오늘은 이러한 빈혈 증상과 원인, 빈혈에 좋은 음식 등에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

     

    빈혈 증상 및 빈혈에 좋은 음식
    빈혈 증상 및 빈혈에 좋은 음식

     

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    1. 빈혈 원인

    빈혈은 혈액에서 산소와 영양소를 운반하는 헤모글로빈 양 또는 적혈구 크기나 수가 부족한 상태를 말합니다. 빈혈은 적혈구 크기 헤모글로빈 농도에 따라 구분이 다양하고 종류별 빈혈 원인도 다양합니다. 빈혈의 원인은 크게 네 가지로 나뉩니다.

     

    1-1. 철 결핍성

    가장 흔한 빈혈 원인으로 전체의 80%가 이 원인에 의해 빈혈에 시달립니다. 철분 섭취 부족, 단백질 섭취 부족, 채식 위주의 식사가 주된 원인입니다. 보통 일어나게 되는 빈혈의 증세와 같이 손톱과 발톱의 색 변화가 일어납니다.

     

    1-2. 출혈성

    상당량의 혈액이 손실된 후 체내 저장된 철이 많이 않고 식사를 통한 철분, 비타민C, 단백질 섭취량이 불충분할 경우 발생됩니다. 만약 대변을 볼 때, 대변이 검은색으로 나오게 된다면 위장 어느 부위에서 출혈이 계속 일어나고 있다는 것이며, 변이 그 피와 함께 섞여 나오기 때문에 검은색을 띠게 되는 것입니다.

     

    1-3. 거대적 아구성

    비타민B12와 엽산 결핍으로 골수에서 적혈구를 만드는 능력이 저하되어 나타나고 대부분 소화기에서의 흡수 장애가 빈혈의 원인입니다. 골수는 피를 만드는 역할을 담당하는 신체 기관입니다. 이 기관의 기능이 현저하게 저하되어 백혈구나 적혈구, 혈소판 모두 줄어들게 됩니다.


    1-4. 용혈성 빈혈

    적혈구의 수명이 단축되고, 생성과 붕괴의 밸런스가 깨져 적혈구가 골수에서 만들어지는 속도보다 적혈구가 빨리 파괴될 때 생기는 빈혈로써 보통 일어나는 증상과 함께 담석증이나 황달 증세를 동반하게 됩니다.

     

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    빈혈 증상 및 빈혈에 좋은 음식빈혈 증상 및 빈혈에 좋은 음식빈혈 증상 및 빈혈에 좋은 음식
    빈혈 증상 및 빈혈에 좋은 음식

     

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    2. 빈혈 증상

    2-1. 피로감

    실신할 것 같은 피로감이 몰려옵니다.

     

    2-2. 창백한 피부

    빈혈 증상이 계속되면 피부가 창백해지고 의욕이 없어집니다.

     

    2-3. 숨이 가쁨

    빈혈 시 혈류량을 증가시키기 위해 심장 부하가 늘어나 심박수가 빨라집니다. 빈혈 때문에 만성 심부전이 발생되기도 합니다.

     

    2-4. 손톱 변형

    철분이 심하게 부족할 경우 손톱이 약해지며 오목하게 변하는 스푼형 손톱 증상이 보입니다.

     

    2-5. 염증 증상

    설염, 구각염 등이 나타날 수 있으며 그 외 빈혈 증상으로 체온조절 이상 감염에 대한 저항력 악화 등이 나타날 수 있습니다.

     

    ※ 빈혈 증상 간단 정리
    어지러움 ·​ 안면 창백 ·​ 피로감 ·​ 가슴 통증 ·​ 두통 ·​ 불규칙한 맥박 ·​ 저혈압 ·​ 호흡 곤란 · ​식욕 부진 ·​ 소화 불량 ·​ 잦은 멍 발생 ·​ 손발톱 갈라짐 ·​ 구토 · ​오한 ·​ 팔다리 저림

     

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    3. 빈혈 증상 자가진단

    아래와 같은 증상이 느껴지신다면 병원에 내원하셔서 진료를 받아보시기를 권합니다.

    • 사지에 쥐가 잘난다.
    • 피부 얼굴 손등에 혈색이 없이 창백하다.
    • 이유 없는 어지럼증이 심하다.
    • 멍이 잘 생긴다.
    • 적은 활동에도 쉽게 숨이 찬다.
    • 눈꺼풀을 뒤집어 보았을 때 하얗다.

     

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    빈혈 증상 및 빈혈에 좋은 음식

     

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    4. 빈혈에 좋은 음식

    4-1. 빈혈에 좋은 음식 : 매생이

    겨울철 별미로 알려진 매생이에는 철분이 많이 들어 있습니다. 매생이의 철분 함량은 100g당 43.1mg으로, 우유의 40배 정도라고 알려졌습니다. 매생이를 섭취하면 풍부한 철분 함량 덕분에 빈혈을 예방하는 데 효과적인 것은 물론이고, 항산화 성분 또한 많아 대사성 질환과 암을 예방하는 데 좋습니다. 또한 매생이는 11월에서 이듬해 3월까지 5개월 동안만 맛볼 수 있습니다.

     

    4-2. 빈혈에 좋은 음식 : 쇠고기

    쇠고기는 철분이 풍부한 식품의 대표입니다. 쇠고기에는 철분은 기본이고, 피를 만드는 ‘조혈 비타민’인 비타민B12가 듬뿍 들어 있어 빈혈을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다. 특히 쇠고기에 함유된 동물성 철분은 식물성 철분보다 몸에 쉽게 흡수된다는 장점이 있습니다. 쇠고기를 섭취할 때 채소를 곁들이면 쇠고기가 채소에 있는 식물성 철분의 흡수를 돕는다고 알려졌습니다.

     

    4-3. 빈혈에 좋은 음식 : 바지락

    바지락에도 철분이 풍부합니다. 바지락 100g에는 철분이 2.68mg 정도 들어 있는데, 이는 쇠고기와 비슷한 수치입니다. 철분은 혈액 속 헤모글로빈을 만드는 성분이므로 충분히 섭취하면 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다. 바지락에 듬뿍 들어 있는 비타민B12 역시 빈혈을 예방하는 데 좋습니다.

    4-4. 빈혈에 좋은 음식 :

    일반적으로 콩은 훌륭한 단백질 공급원으로 알려졌지만 철분 공급원으로도 유용한 식품입니다. 대두와 강낭콩, 렌틸콩, 병아리콩 등 콩의 종류를 가리지 않고 철분이 들어 있기 때문입니다. 콩은 빈혈 예방에 효과적일 뿐 아니라 여성의 건강을 좋게 하는 데도 도움이 됩니다. 반찬이나 간식 등으로 챙겨 먹기 힘들다면 밥을 지을 때 넣어 밥과 함께 섭취하기를 권장합니다.


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    4-5. 빈혈에 좋은 음식 : 브로콜리

    한식과 양식, 이탈리아 요리 등 다채로운 요리로 즐기기 좋은 브로콜리 역시 철분이 많이 들어 있는 식품으로 꼽힙니다. 브로콜리에는 다른 채소의 두 배가량 되는 철분이 함유돼 있어 빈혈을 예방하는 데 효과적입니다. 일반적으로 철분은 비타민C와 함께 섭취해야 체내 흡수가 잘 된다고 알려졌습니다. 브로콜리는 철분과 비타민C 모두 풍부하므로 더욱 좋습니다.

    4-6. 빈혈에 좋은 음식 : 연근

    뿌리채소를 대표하는 연근은 철분이 풍부한 식품으로도 유명합니다. 철분이 많이 들어 있어 빈혈을 예방하는 데 효과가 탁월하고, 탄닌이 많아 고혈압이나 동맥경화 예방에 도움이 됩니다. 그 외에 비타민과 식이섬유 등도 풍부합니다. 또한 연근은 지혈작용을 가지고 있어서 코피가 나거나 상처로 인한 피, 자궁출혈 등에 효과가 있습니다. 연근은 주로 구이나 튀김, 조림, 무침으로 많이 섭취합니다.

     

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    4-7. 빈혈에 좋은 음식 : 깻잎

    시금치에도 철분이 풍부해 빈혈에 좋습니다만, 깻잎에는 시금치보다 많은 양의 철분을 함유하고 있습니다. 깻잎은 피부미용이나 노화 예방에 도움이 된다고 합니다.

     

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    4-8. 빈혈에 좋은 음식 : 한라봉

    한라봉에 철분이 풍부하다기보다는 철분이 우리 몸에 흡수되는 것을 도와주는 성분이 비타민C입니다. 한라봉에는 이 비타민C가 풍부해 빈혈에 좋습니다. 한라봉은 빈혈과 함께 피로를 회복시키고 면역력을 향상해 감기를 예방해주며, 피부미용 등에 좋은 효과를 가지고 있습니다.

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    4-9. 빈혈에 좋은 음식 : 케일

    케일에 풍부한 철분이 빈혈치료에 좋습니다. 케일은 철분과 함께 뼈 건강에 좋은 칼슘 또한 풍부해 성장기 어린이들의 골격형성이나 뼈가 약한 분들의 골다공증 예방에 좋은 음식입니다.

     

    4-10. 빈혈에 좋은 음식 :

    여성분들의 경우에는 매달 월경으로 인해 만성적인 철 결핍 상태에 빠지게 되고 이로 인하여 빈혈이 오는 경우가 많습니다. 굴에 풍부한 철분과 칼슘이 빈혈을 개선 및 예방하는데 좋은 음식입니다. 굴은 빈혈뿐만 아니라, 여성분들의 다이어트나 각종 성인병 예방, 남성분들의 정력증진에도 좋습니다.

     

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    4-11. 빈혈에 좋은 음식 : 우엉차

    우엉에 풍부한 철분이 빈혈치료에 효과가 탁월하다고 합니다. 산모분들은 평소 충분한 철분의 섭취가 필요합니다. 따라서 틈틈이 우엉차를 챙겨 드시면 좋은 효과를 보실 수 있을 것입니다.

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    4-12. 빈혈에 좋은 음식 :

    평소에 빈혈 증세가 있다거나 임산부들이 챙겨 드시면 좋습니다. 잣을 꾸준히 섭취하면 나이 드신 분들의 치매를 예방해주고 뱃살 제거, 변비 개선, 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

    4-13. 빈혈에 좋은 음식 : 당근

    쉽게 구입할 수 있는 당근도 철분이 풍부해 빈혈에 좋은 음식입니다. 당근은 빈혈과 함께 우리 몸에 좋은 효능들을 가지고 있어 평소에 챙겨 드시면 좋습니다. 그 효능으로는 변비와 다이어트, 눈 건강, 면역력 증진, 탈모 예방 등에도 도움이 됩니다.

     

    4-14. 빈혈에 좋은 음식 : 달걀노른자

    달걀은 탄수화물, 철분 비타민, 단백질 등 모든 영양소를 골고루 함유한 완전식품으로 특히 노른자에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줍니다.

     

    4-15. 빈혈에 좋은 음식 : 미역

    출산으로 인해 부족한 엽산을 미역으로 보충할 수 있습니다. 미역은 엽산은 물론 철분까지 풍부하기 때문에 좋은 음식으로 꼽힙니다.

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    4-16. 빈혈에 좋은 음식 : 피조개

    일반적인 조개류와 달리 피조개는 혈색소인 헤모글로빈을 가지고 있는 탓에 살과 국물이 붉습니다. 특히나 철 결핍성 빈혈을 앍고 있는 사람에게는 더욱 좋습니다. 철 함유량이 쇠고기, 달걀보다 3배가량 높아 빈혈 예방에 이만한 것이 없다고 합니다.

     

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    5. 빈혈 철분제

    빈혈이 심할 경우 평소 식습관이 좋지 않거나 질환이 있는 것은 아닌지 진단을 받아보시는 것이 좋습니다. 코피를 자주 쏟거나 생리 등으로 출혈이 잦을 경우 가벼운 개선 시도를 하거나 철분제로 보충을 해주는 것이 하나의 방법입니다. 철분제는 적정 하루 권장량을 지켜주는 것이 좋은데 일반 성인 기준으로 남성 10mg/여성 12mg 정도이며 임산부의 경우에는 일반 여성보다 많은 24mg 수준을 권장하고 있고, 태아의 성장 발달로 인해 평소보다 약 30퍼센트 더 많은 혈액을 활용하기도 합니다. 수유를 하는 출산 산모의 경우 일반 여성보다 조금 더 많은 14mg를 권장하기도 합니다. 철분제로 보충하는 것도 좋지만 다양한 철분 영양소가 풍부한 음식을 통해 보충하시는 것도 도움이 됩니다.

     

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