건강지식

율무의 효능과 율무 효소 만드는 방법

by a four-leaf clover 2022. 1. 11.

율무 효소는 피부미용과 다이어트에 좋은 건강식품입니다. 현재 시중에는 율무 효소가 건강보조식품으로 판매가 되고 있기도 합니다. 하지만 이러한 율무 효소는 집에서 만들어서 먹을 수도 있습니다.

율무는 먹는 피부 미용제라 불릴 만큼 피부 미용에 탁월한 효과를 지니고 있습니다. 이처럼 율무가 피부 미용에 효과를 나타내는 이유는 강력한 이뇨작용과 대사 기능 항진 작용을 지니고 있기 때문입니다.

따라서 피가 탁해짐으로써 생기는 기미나 주근깨, 노인들에게 많이 나타나는 피부 반점이나 물사마귀 같은 종류의 피부병이 사라지게 하는 효과가 나타납니다. 또한 알칼리성이므로 거친 피부가 부드러워지는 효과도 나타납니다.

더욱이 율무에는 장 기능을 활성화시키는 식물성 섬유질과 체내의 불필요한 단백질, 지방, 콜레스테롤, 종양을 분해시키는 효소가 풍부합니다.

일본의 한 제약 회사가 율무 추출물로 인체의 불필요한 단백질 덩어리인 사마귀 제거하는 약을 만든 것이나, 율무 뿌리로 소염제를 개발하여 판매하고 있는 것은 율무의 뛰어난 분해 효소를 입증해주는 예입니다.

1. 율무를 단단한 껍질만을 제거한 상태로 도정합니다.

2. 섭씨 60도의 물 6리터에 율무 6kg에 담가 두었다가 6시간 후에 건져냅니다. 이때 건조되지 않도록 주의해야 합니다.

3. 방앗간에 가서 떡가루 빻는 기계에 4번 정도 돌려 완전히 고운 분쇄 상태를 만듭니다.

4. 슈퍼 바이오 1 봉지와 황설탕 500g을 먼저 잘 혼합한 다음 여기에 율무가루 6kg을 섞습니다.

5. 바구니에 삼베를 깔고 눌리지 않도록 가볍게 담아 놓습니다.

6. 따뜻한 곳에 잘 싸서 6시간 동안 보관합니다.

7. 단 냄새가 난 다음 막걸리 냄새가 나면서 발효가 시작됩니다. 이때 너무 오래 발효시키면 신 냄새가 나면서 변질될 수 있으니 주의하셔야 합니다.

8. 무조건 6시간 후에는 급속히 건조해야 합니다.

9. 완전히 잘 말린 다음 다시 방앗간에 가지고 가서 곱게 분말을 냅니다.

1. 습기가 차지 않도록 통에 넣어 밀봉한 다음 냉장 보관합니다.

2. 먹기 좋게 소량으로 보관하면 더욱더 좋습니다.

1. 식후에 율무 효소 1숟가락(약 30g)을 물에 타서 마십니다.

2. 율무 자체에 약간 쓴맛이 있는데, 쓴맛이 싫으면 꿀을 약간 가미해서 마십니다.

3. 율무 효소 6g은 한 사람 기준하여 60일간 복용하기에 적당한 양입니다.

4. 건강보조식품으로 피부미용과 다이어트뿐만 아니라 위장병에도 탁월한 효과가 있습니다.

율무 효소 1숟가락, 꿀, 베이비오일, 레몬즙, 요구르트 각 1 티스푼을 크림 상태가 될 때까지 잘 섞는다. 그런 다음 눈과 입 주변을 제외한 얼굴에 골고루 바릅니다. 20분쯤 후에 팩이 마르면 미지근한 물로 잘 씻어냅니다.

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