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건강음식

벌나무 효능 13가지와 끓여먹는 방법과 벌나무 부작용

by a four-leaf clover 2023. 3. 21.
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목차

     

    벌나무

    벌나무는 높이는 10~15m로 해발 고도 600m 이상인 고지대의 습기 찬 골짜기나 계곡 가에 드물게 자라는 교목입니다. '벌나무'라는 이름은 나뭇가지가 벌집 모양이어서 이름이 붙여졌다고 합니다. 벌나무는 1980년대 인산 길일훈 선생의 신약이라는 책을 통해서 널리 알려지기 시작하였고, 비교적 최근에 알려진 나무입니다.

     

    벌나무는 '산청목'이라는 이름으로도 불리며 옛날부터 간을 치료하는 데 좋은 약재로 사용되어 왔습니다. 과거에는 벌나무를 쉽게 찾아볼 수 있었지만 약재로 사용되는 추세가 증가함에 따라 쉽게 찾아보지 못하게 되었습니다. 벌나무에는 독성이 없기 때문에 체질에 관련 없이 안심하고 복용할 수 있으며 잎, 가지, 뿌리, 줄기를 모두 약으로 사용됩니다. 맛은 담백하고 '청혈제'와 '이수제'로도 쓰이며 간의 온도를 정상으로 회복시키고 수분이 잘 배설되게 하여 간 치료 약재로 유명합니다. 오늘은 이러한 벌나무 효능과 부작용 등에 관해 알아보도록 하겠습니다.

    벌나무 효능 13가지와 끓여먹는 방법과 벌나무 부작용
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    벌나무 효능

    벌나무 효능 1. 간 건강 개선

    간의 독소를 제거하여 간의 건강을 개선하는 효능을 나타냅니다. 벌나무에는 플라보노이드가 함유되어 있는데 이는 알코올과 같은 독소를 제거하는 데 효과적이며 손상된 간 조직을 재생시키는 효과를 나타냅니다. 또한 간의 중성지방이 축적되는 것을 억제하고 간 온도를 정상화하고 회복시키는 데 효과적입니다. 그래서 벌나무는 예부터 '간 회춘제'라는 별명을 가지고 있는 약재이기도 합니다. 따라서 과중한 업무와 과음으로 인한 피로의 진 간을 회복시켜 주며, 벌나무에는 독성이 없기 때문에 평소에 꾸준히 복용하면 간 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

     

    벌나무 효능 2. 이뇨 작용

    벌나무 효능 중에서는 이뇨 작용을 촉진시켜 주는 효능이 있어서 체내에 각종 노폐물과 독소를 외부로 배출시키는 효과를 가지고 있습니다. 몸에 부기가 빠지지 않을 때 벌나무 달인 물을 복용하면 자연스럽게 부기가 빠지게 됩니다.

     

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    벌나무 효능 3. 항암 작용

    벌나무에는 폴리페놀 성분이 함유되어 있는데 이는 뛰어난 성분으로 알려져 있습니다. 폴리페놀 성분은 세포 구성 단백질 및 효소를 보호하고 DNA와 세포막의 산화를 억제해 주는 작용이 뛰어나 항암 작용과 심장 질환을 예방하여 줍니다. 그리고 플라보노이드 성분 또한 종양의 증식을 억제하는 효능이 뛰어난 성분으로 특히 유방암에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 벌나무는 간암 세포를 억제하는 것은 물론 위암, 폐암, 유방암 등에서 암세포의 생육 억제 효과를 나타냅니다.

     

    벌나무 효능 4. 숙취 해소

    술 마신 다음 날 불쾌감, 두통, 무기력함, 속 쓰림 등이 나타납니다. 그 이유는 간에서 알코올 분해 효소가 아세트 알데하이드로 분해되는데 이 아세트 알데하이드가 체내에 오래 남아 미주신경과 구심성신경 섬유를 자극하여 숙취를 느끼게 됩니다. 벌나무에 다량 함유된 플라보노이드 성분이 알코올의 빠른 분해를 돕는 데 뛰어난 작용을 하여 과음 이후 발생하는 숙취를 빠르게 해소하고 음주 후 피로를 회복하는 데 좋은 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

     

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    벌나무 효능 5. 혈관 건강

    벌나무에는 피를 맑게 하고 혈관 내에 쌓여 있는 중성지방과 노폐물을 원활히 배출시켜 혈액순환 및 혈관 건강 증진에도 뛰어나다고 합니다. 이러한 혈행 개선 효과로 고지혈증이나 동맥경화 등의 여러 혈관 관련 질환들을 예방하는 데도 효과가 크다고 합니다.

     

    벌나무 효능 6. 당뇨 예방 및 관리

    벌나무의 함유한 폴리페놀 성분은 혈류에서 세포가 당을 이동시키고 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 필요한 인슐린 분비를 자극하는 효과가 있습니다. 벌나무와 같이 폴리페놀이 풍부한 음식을 섭취하면 인슐린 반응을 개선하고 혈당 수치를 감소시켜 당뇨를 관리하는 데 도움을 줍니다.

     

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    벌나무 효능 7. 뼈 건강

    벌나무에는 칼슘과 마그네슘 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 성분들은 뼈 건강에 매우 중요한 성분들로 성장기 어린이의 뼈의 골격 발달과 특히 나이가 들어가면서 발생할 수 있는 골다공증 및 관절염 예방에 효과적입니다. 한 연구에서 적정량의 마그네슘 섭취는 갱년기 여성에게 찾아올 수 있는 골다공증 예방에 큰 도움을 준다고 하였습니다.

     

    벌나무 효능 8. 면역력 증진

    벌나무에 풍부하게 함유된 플라보노이드, 폴리페놀 등의 풍부한 항산화제 성분들은 우리 몸에 쌓인 활성산소를 제거해 주고 세포의 손상을 막아주어 각종 바이러스와 세균으로부터 몸을 보호하는 면역력을 개선하는 데 효과적이라고 합니다. 또한 이렇게 뛰어난 항산화 작용으로 노화를 방지하는 데도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

     

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    벌나무 효능 9. 불면증 개선

    벌나무의 효능 중 하나는 스트레스 해소를 도와주는 신경 완화 작용이 뛰어납니다. 따라서 심신을 진정시켜 주며 신경과민 등으로 인한 숙면을 취하지 못할 때 신경을 진정시켜 주어 불면증에도 큰 도움을 받을 수 있습니다.

    벌나무 효능 10. 여성 건강

    벌나무의 풍부한 폴리페놀 성분은 우리 몸의 노화에 큰 영향을 주는 활성산소를 제거하는 효능이 뛰어나 노화 예방에 효과적입니다. 그리고 폴리페놀 중 이소플라본은 여성 호르몬과 유사한 성분으로 갱년기로 인한 우울증 등 호르몬 불균형으로 발생할 수 있는 증상을 완화해 줍니다.

     

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    벌나무 효능 11. 심장 건강

    벌나무에 들어 있는 항산화 성분인 '티로솔'에 관한 연구에서는 티로솔이 심혈관 질환의 위험을 감소시켜 준다고 하며 심장 보호 작용을 할 수 있다고 발표되었습니다. 따라서 벌나무는 심장 건강에 도움을 줍니다.

     

    벌나무 효능 12. 성인병 예방 효과

    체내 불필요한 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 강력한 항산화 작용으로 각종 다양한 성인병을 예방하는데 도움이 될 수 있다고 합니다. 그래서 요즘 성인병에 대해서 관심이 많고 발병도 많이 하고 있습니다. 또한 벌나무 효과 중에는 성인병을 예방해 주는 효과가 있습니다.

     

    벌나무 효능 13. 알레르기 개선

    벌나무가 항알레르기 작용을 하기 때문입니다. 더불어 벌나무 차를 꾸준히 마시면 특정한 알레르기 반응이나 계절성 알레르기 증상이 완화될 수 있습니다. 따라서 비염과 같은 알레르기가 있는 사람들에게 벌나무 차가 도움이 될 수 있습니다.

     

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    벌나무 끓여 먹는 방법

    벌나무는 잔가지가 효과가 좋다고 알려져 있으며 차로 마시는 게 가장 좋다고 합니다. 벌나무 잔가지 30g 정도를 물 2L에 넣고 물이 끓기 시작하면 약한 불로 30분 정도 더 끓여 냉장고에 보관하여 하루 두세 컵 드시면 좋습니다. 차로 드시기 번거로우면 벌나무 즙을 구매하여 드셔도 좋습니다.

     

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    벌나무 부작용

    벌나무에는 독성이 없는 약재이지만 체질에 따라서는 배탈, 설사, 알레르기를 유발할 수 있어 주의가 필요합니다. 또한 시중에서 판매되는 벌나무의 경우 실제 벌나무가 아니거나 식품의약품안전처에서 허가를 받지 않은 약재일 수 있어 주의가 필요합니다.

     

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