계피주의사항1 계피 효능 11가지와 부작용 및 꼭 알아야 할 주의사항 목차 계피 후추, 정향과 함께 세계 3대 향신료 중 하나인 계피는 녹나무과에 속하는 상록 교목인 생달나무의 겉 껍데기를 말린 것을 말하며 말린 겉 껍데기를 곱게 갈면 계핏가루가 됩니다. 계피는 나무의 종류에 따라 두 가지로 나뉩니다. 계수나무에서 얻어진 계피를 '실론(Ceylon)이라고 하며 육계나무에서 얻어낸 계피를 '카시아(Cassia)'라고 부르고 있습니다. 특유의 독특한 향과 알싸하면서 맵고 단 맛이 특징인 깊이는 몸에도 좋아 건강 음료나 차 · 피클 · 과일 · 절임 등에 활용되며 계핏가루는 살짝 뿌려서 먹는 토핑이나 빵 · 푸딩 · 케이크 등의 요리 재료로도 활용되고 있습니다. 오늘은 이러한 계피의 효능 및 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 계피 효능 ▶ 계피 효능 01 : 혈관 건강 세계.. 2022. 5. 24. 이전 1 다음 반응형
