산양유 효능과 부작용 및 하루 권장량
목차 산양유는 양이 아닌 염소 과에 산양에서 나온 우유를 말합니다. 산양유의 주요 원료가 되는 염소 젖은 자넨, 토겐부르크라는 염소의 품종에서 얻는 것으로 에스파냐, 그리스, 프랑스, 스위스, 영국에 많이 보급되어 있습니다. 산양유는 1마리당 1일 생산량은 0.3~3L로 산양유는 지방 입자가 작아서 소화율이 높으며, 카로틴이 우유보다 적으므로 빛깔은 희게 보입니다. 그리고 산양유에는 단백질, 칼슘, 비타민이 많이 들어있으며 특히 우리 몸에 꼭 필요한 14종의 필수 아미노산이 풍부하게 들어있어 성장기 어린이나 노년 건강에 아주 이롭습니다. 오늘은 이러한 산양유의 효능과 부작용 등에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 산양유 성분 알기 산양유의 성분은 수분 88.0%, 단백질 3.1% , 지방 3.6%, 젖..
2023. 4. 10.
