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건강지식

소화 잘 되는 음식 20가지 챙겨먹기

by @&Curie&@ 2022. 7. 20.
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목차

     

    소화불량

    가끔 특별한 이유 없이 식후 배가 잔뜩 부르거나 막힌 것 같은 느낌, 속이 더부룩하고, 가스가 차고, 윗배가 부풀어 터질 듯한 느낌, 토할 듯한 매스꺼움 등을 느낄 때가 있습니다. 이러한 소화 불량을 해결하기 위한 방법은 여러 가지가 있지만 자주 소화불량을 경험하시는 분이시라면 평소에 드시는 음식에도 신경이 쓰이실 거라고 생각합니다. 그래서 오늘은 소화가 잘 되는 음식들에는 어떤 것들이 있는지 자세히 알아보려고 합니다.

     

    소화 잘 되는 음식 20가지
    소화 잘 되는 음식 20가지

     

    소화 잘 되는 음식 20가지

     

     

     

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 01 :

    팥은 차가운 성질은 가지고 있기 때문에 소화가 안될 때 위장으로 몰리는 열을 내려주는 효과가 있습니다. 또한 팥에 함유된 비타민B1은 위산이 많아지는 것을 방지해주며, 탄수화물의 소화를 도와줍니다. 팥은 껍질에 영양분이 가장 많이 함유되어 있기 때문에 껍질째 먹는 것이 가장 좋습니다. 단, 평소에 몸이 차가운 분이시라면 소량만 섭취하시는 것을 권합니다.

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 02 : 호박

    호박은 몸을 따뜻하게 만드는 성질을 가지고 있으며 한의학에서는 흙의 기운을 지닌 식품이라고 기록되어 있습니다. 호박의 천연 당분은 위를 보호하고 튼튼하게 만들어주는 효과가 있어서 음식물의 소화와 흡수 능력을 향상하는 데 도움을 줍니다. 따라서 위장이 약해졌을 때 달콤한 맛과 부드러운 식감의 호박죽을 만들어 먹으면 더욱 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

     

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    ▶ 소화 잘 되는 음식 03 :

    무는 예부터 천연 소화제로도 많이 알려진 식품입니다. 동의보감에서는 무가 오장의 나쁜 기운까지 씻어내며, 기를 내리는데 가장 빠른 채소라고 기록되어 있습니다.

     

    무의 성질은 따뜻하며, 맵고 단 맛을 지니고 있습니다. 또한 무에는 「다이스티 제」라는 소화 효소가 풍부하게 함유되어 있는데 특히 껍질에 풍부하기 때문에 통째로 드시는 것이 가장 좋습니다. 그리고 무는 밀, 보리, 메밀 등으로 만든 음식을 소화시키는데 더욱 좋기 때문에 면 종류의 음식과 함께 섭취하면 소화에 더욱 좋은 효과가 있습니다.

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 04 : 새우젓

    새우젓은 발효 음식입니다. 따라서 지방을 분해하는 효소가 다량 함유되어 있어서 기름진 음식과 함께 먹을 때 더욱 좋습니다. 특히 돼지고기와 먹을 때는 돼지고기의 찬 성질을 보완해 줘서 소화에 도움을 줍니다. 또한 새우젓은 콜레스테롤을 낮추는 효능까지 있어서 혈관을 보호하는 기능까지 가지고 있습니다.

     

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    ▶ 소화 잘 되는 음식 05 :

    마는 한의학에서 「산에서 나는 약」이라 부르며 중요한 약제로 사용되어 왔습니다. 특히 마는 오장육부를 튼튼하게 만들어주고 원기를 회복하는 데 탁원 할 천연 소화제 효과를 가지고 있습니다.

     

    또한 마에 함유된 「뮤신」이라는 끈적끈적한 질감을 가진 성분은 단백질의 흡수를 돕고 위벽을 보호해줍니다. 마는 익히지 않고 생으로 갈아먹는 것이 가장 좋으며, 쌀과 함께 죽으로 먹으면 위염을 완화시키는데 도움을 줍니다.

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 06 : 양파

    한국인의 식단에서 빠질 수 없는 식품 중 하나인 양파는 겨울철 차가워진 몸을 따뜻하게 하는데 도움을 주며, 소화가 안되거나 헛배가 부를 때 섭취하게 되면 도움을 받을 수 있습니다. 또한 양파 특유의 매운맛과 향은 위염의 원인이 되기도 하는 헬리코박터균의 성장을 방지해 위장을 튼튼하게 만드는데 도움이 됩니다.

     

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    소화 잘 되는 음식 20가지

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 07 : 생강

    생강은 몸을 따뜻하게 만들어주어 소화를 촉진시키는데 탁월한 효과가 있습니다. 또한 생강은 위장의 연동운동을 도와 소화액 분비를 자극해주고, 맵고 알싸한 성분이 살균 작용까지 해줘서 식중독을 예방해줍니다.

     

    하지만 생강의 껍질은 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 몸을 따뜻하게 하기 위해서는 껍질을 제거하고 드시는 것을 추천합니다.

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 08 : 찹쌀

    찹쌀은 소화 기능을 정상화시키는데 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 특히 소음인 체질에 맞는 음식이기 때문에 소음인이 위장병이 생겼을 때 섭취하면 큰 효과를 볼 수 있습니다. 이때 찹쌀을 볶아서 먹게 되면 설사를 멎게 하는데 좋으며, 죽을 쒀서 먹으면 위를 편안하게 하여 복통을 멎게 하는데 좋습니다.

     

    단, 다른 체질들이나 몸에 열이 많은 사람이 과다 섭취하게 되면 소화 장애를 일으킬 수 있기 때문에 주의하시길 바랍니다.

     

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    ▶ 소화 잘 되는 음식 09 : 매실

    매실은 소화에 좋은 음식으로 잘 알려진 식품 중 하나입니다. 매실에 함유된 다양한 유기산은 소화액과 소화 효소의 분비를 촉진시켜줘서 소화에 좋을 뿐 아니라 식욕을 돋우는 효과까지 가지고 있습니다. 따라서 갑자기 소화가 잘 안 된다고 느껴질 때 매실청을 물에 타서 마시게 되면 급성 소화불량을 해결하는데 도움이 될 수 있습니다.

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 10 : 양배추

    양배추는 기름진 음식을 먹을 때 사이드 메뉴로 같이 나오는 경우가 많습니다. 이러한 이유는 양배추에 소화를 돕는 효능이 있기 때문입니다. 양배추에는 비타민, 식이섬유, 칼슘 등의 영양소가 풍부하기 때문에 위점막을 강화시켜주며 손상된 위를 재 생키 셔주는 효능까지 가지고 있습니다. 양배추는 생으로 먹으도 좋지만 수분이 많기 때문에 즙을 내어 마시면 소화 기능을 향상하는데 도움이 됩니다.

     

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    ▶ 소화 잘 되는 음식 11 : 사과

    아침에 먹는 사과는 보약이라는 이야기가 있습니다. 사과는 배변활동이 적은 밤보다는 아침에 한쪽씩 섭취해주게 되면 풍부한 식이섬유를 통해 소화를 촉진시켜주는 효과가 있습니다. 또한 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있는데 그중에서도 「비타민C」는 변비를 예방하는데 도움이 되며, 「펙틴」 성분은 장을 건강하게 만드는데 도움을 줍니다.

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 12 : 바나나

    바나나 또한 「섬유질」을 풍부하게 함유하고 있어서 소화작용을 촉진시키는 효능이 있으며, 「칼륨」 성분도 풍부해서 몸속 전해질을 회복시켜 배변 활동 시 장의 수축에 도움을 줘서 소화에 좋으며 다이어트에도 좋은 식품입니다.

     

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    ▶ 소화 잘 되는 음식 13 : 파파야

    파파야는 부드럽고 달콤한 식감을 가지고 있으며, 단백질 분해 효소인 「파파인」 성분이 함유되어 있습니다. 이 「파파인」 성분은 소화 과정에서 단백질을 분쇄하는데 중요한 역할을 하여 소화에 도움을 줍니다.

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 14 : 토마토

    토마토에는 「칼륨」, 「마그네슘」, 「라이코펜」 등의 성분이 다량 함유되어 있습니다. 특히 토마토의 붉은색을 내게 하는 「라이코펜」은 항산화제 역할을 해주고, 「비타민C도 풍부해서 소화 건강을 돕는데 효과적입니다.

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 15 : 아보카도

    아보카도에 풍부한 천연 섬유질은 창자 벽을 청소하는데 효과적입니다. 뿐만 아니라 「아미노산」, 「미네랄」, 「비타민」, 「불포화 지방산」등이 풍부해서 췌장과 쓸개가 적절한 기능을 하는 데 도움을 주며, 체내에 지방으로 축적되지 않고, 에너지로 사용되기 때문에 다이어트에도 좋은 식품입니다.

     

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    ▶ 소화 잘 되는 음식 16 : 파인애플

    파인애플은 아보카도 이상으로 「섬유질」이 풍부한 식품입니다. 또한 「브로멜린」이라는 성분은 육류의 소화 작용을 원활하게 만들어 소화를 좋게 하고, 특히 외과 수술 후에 음식을 소화시키는데 탁월한 효능이 있습니다.

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 17 : 딸기

    딸기를 비롯한 베리류에는 「섬유질」과 「비타민C」가 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 성분들은 변을 부드럽게 하고 장의 움직임을 좋게 하여 숙변 배출에 도움을 줄 수 있습니다.

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 18 : 부추

    부추는 천연 소화제로 불릴 만큼 소화력 개선에 좋은 식품입니다. 또한 부추는 몸에 좋은 양기를 북돋아준다고 해서 「기양초」라고 불릴 정도로 몸을 따뜻하게 만들어주는 성질을 가지고 있어서 소화력 개선뿐만 아니라 위궤양, 만성위염 등의 위장질환 개선에도 효과가 좋습니다.

     

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    ▶ 소화 잘 되는 음식 19 : 연근

    연근도 「식이섬유」가 아주 풍부한 식품입니다. 또한 연근의 「뮤신」이라는 성분이 위벽을 보호해주는 효능이 있어서 평소 잦은 소화불량으로 고생하시는 분들에게도 좋은 식재료입니다.

     

    ▶ 소화 잘 되는 음식 20 : 보리

    보리에 풍부한 「식이섬유」는 장 연동 운동을 촉진시켜 배변 활동에 도움을 주며, 보리에 함유된 「판토텐산」 성분은 소화력 개선에 도움을 주고, 위 점막을 보호해 줘서 위염, 위궤양 등의 위장질환으로 인한 통증 완화 작용에도 도움이 됩니다.

     

    다양한 소화에 좋은 음식들을 평소에 챙겨 먹는 것도 아주 중요하지만 올바른 식습관과 운동을 병행한다면 더욱 튼튼하고 건강한 소화력을 가질 수 있습니다.

     

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