골다공증에 도움을 주는 음식
무청시래기밥 재료: 무청시래기 200g, 현미찹쌀 1컵, 현미 맵쌀 3컵, 다시마물 4컵, 들기름 3숟가락, 소금 1/2숟가락, 진간장 3큰술, 홍고추 1개, 청고추 1개, 통깨 1작은술, 고춧가루 1작은술, 후춧가루 약간 만드는 법: 마른 시래기를 하루 전날 충분히 불린 다음 물을 넉넉히 부어 너무 무르지 않도록 삶는다. 그리고 이를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 다음 질긴 껍질을 벗겨 잘게 썰어 놓는다. 현미는 하루 전날 불려 놓는다. 솥에 쌀과 시래기를 넣고 소금과 들기름을 섞어 가며 볶는다. 그런 다음 다시마물을 부어 밥을 짓는데 충분히 뜸을 들여야 한다. 뜸을 충분히 들인 밥에 양념장을 넣어 비벼 먹는다. 양념장은 고추를 잘게 다진 다음 진간장, 들기름, 고춧가루, 후춧가루, 통깨를 넣어 만든다. 효능..
2021. 12. 20.
생리통 심할 때 '이런' 음식 드세요!
생리통 완화 음식 생리통으로 고생하는 여성분들 많으시죠? 저도 그중 한 사람인데요. 생리통은 겪어본 사람만 이해할 수 있는 고통이 아닐까 싶습니다. 이러한 고통을 매달 겪어야 하는 분들은 생리기간이 되는 게 무섭게 느껴지기도 하는데요. 이러한 생리통을 조금이라도 완화시킬 수 있는 음식들이 있다고 합니다. 오늘은 그러한 생리통 완화에 좋은 음식에 대해 알아보려고 합니다. 생리통 생리 시작 7일 전부터 14일 사이에는 신체적, 심리적, 영양학적 요소들이 결합해 다양한 증상들이 나타납니다. 불안, 심한 감정 기복, 우울증 등 감정적 문제부터 복부팽만, 변비, 위장질환까지 나타납니다. 심할 경우 구토, 피로, 설사, 어지럼증, 요통 등 전신적인 증상을 동반하는 경우도 있습니다. 따라서 생리 가간 중에는 일상생활..
2021. 12. 17.
급성 간염을 막는 최고의 방법은 '이것'
간염 원인 바이러스성 간염을 유발하는 간염 바이러스는 A, B, C, D, E형까지 다양하지만, 다른 바이러스에 의한 간염도 생길 수 있습니다. 과하고 지속적인 음주나 성분 미상 혹은 과량의 약제나 건강식품을 복용하고 간염이 발생하기도 합니다. 이외 자가 면역 질환에 의한 감염, 지방간염 등도 존재합니다. 간염의 원인을 찾으려면 음주, 약물력, 건강식품 복용 여부, 백신 접종을 포함한 과거 병력과 가족 내 병력을 청취하는 것이 기본입니다. 바이러스성 감연 중 A형 감염은 증상이 심해도 일반적으로 만성 간염이 되지 않지만 B형, C형 간염은 급성 간염 이후에도 만성 간염으로 지속될 수 있습니다. 이와 같은 이유로 더욱더 지속적인 관리가 필요합니다. 한편, 모든 애주가가 알코올성 간염을 경험하지는 않지만 음..
2021. 12. 16.
