밤 효능 14가지와 부작용 및 삶는 방법, 칼로리
목차 밤 밤은 9월 에서 12월이 제철로 옛날부터 천연 지사제 및 신장의 과일이라고 불릴 만큼 소화 촉진, 신장 보호 그리고 이뇨 작용, 설사, 배탈 등에 좋습니다. 또 비타민, 무기질, 단백질 및 지방, 탄수화물 등 5대 영양소를 고루 갖추고 있어 건강식이나 성장기 어린이들의 간식, 병후 회복 환자 그리고 노년층 및 산후조리를 하는 분들에게 좋습니다. 우리나라에서 재배되는 재래종은 서양 밤보다 육질이 좋고 단맛이 강하여 우수한 종으로 꼽힌다고 합니다. 북아메리카, 유럽, 아시아 등지에서 재배되고 원산지에 한국 밤, 일본 밤, 미국 밤 등으로 나뉩니다. 그래서 중국 밤은 알이 작고 단맛이 강해 군밤으로는 좋으나 해충에 약합니다. 일본 밤은 알이 굵지만 단단하지 않아 가공하기 적합하지 않다고 합니다. 한국..
2022. 11. 10.
